唐山最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校是哪家呢？
發(fā)布時(shí)間：2014-12-22 09:40
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學(xué)習(xí)內(nèi)容：烹飪基本功、烹飪?cè)霞庸?、大型宴席、各種喜慶宴席、年節(jié)宴席、名師導(dǎo)師訓(xùn)練。涼菜制作、各式新派涼菜制作、各式火鍋、干鍋制作、各類燒烤制作、燕、鮑、翅、參、肚的漲發(fā)及特色菜肴制作、藥膳食療菜、大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕；現(xiàn)代酒店時(shí)尚菜、經(jīng)典流行魯菜、川菜、粵菜、名師名菜、經(jīng)典名菜、官府菜、高檔菜、地方特色小吃、蘭州拉面等面點(diǎn)制作等多種課程。
唐山九洲技校立足餐飲市場(chǎng)，為社會(huì)培養(yǎng)和輸送批優(yōu)秀的烹飪、西點(diǎn)、飲食管理人才，積淀了良好的社會(huì)信譽(yù)，先后獲得了省、市、政府授予的“河北省職業(yè)教學(xué)管理質(zhì)量?jī)?yōu)秀單位” “唐山市勞動(dòng)局培訓(xùn)基地” “唐山市再就業(yè)培訓(xùn)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。連續(xù)多年被省市政府部門評(píng)為“先進(jìn)學(xué)校”。
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