學(xué)廚師到唐山九州技校能選哪些專業(yè)?唐山九州技校成立于1989年,是一所大型綜合性學(xué)校,主要培養(yǎng)了優(yōu)秀的技術(shù)型人才。學(xué)校經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷提高辦學(xué)實力,為學(xué)生們提供了便利的學(xué)習(xí)環(huán)境。想學(xué)廚師的學(xué)生到唐山九州技??梢赃x擇的專業(yè)有很多如:廚師、西點、糕點等課程,下面小編就來為大家詳細(xì)介紹一下!
唐山九州技校部分專業(yè)介紹
1、廚師
課程體系:隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)校備有食堂,免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程:從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學(xué)習(xí),并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴,使學(xué)員能在短時間內(nèi)達(dá)到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
就業(yè)方向:學(xué)校負(fù)責(zé)長期并全部定向安排工作。
2、西點
課程體系:中式面點的制做,各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教,包教包會。
核心課程:酒店常用的面食,如特色包子、面點技術(shù),以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。
就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作,也可自己開辦公眾特色面點小吃店
3、糕點
課程體系:隨到隨學(xué),包教包會。學(xué)校備有食堂,免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程:傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及壽星、壽桃的制作,歐式水果蛋糕的制作等操作技能。
就業(yè)方向:就業(yè)保障,學(xué)校負(fù)責(zé)長期定向安排工作。
唐山九州(九洲)技校報名須知
1、招生對象河北省內(nèi)應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生、農(nóng)民工、復(fù)員軍人。
2、電子注冊、國家頒發(fā)畢業(yè)證、勞動局頒發(fā)中級工等級證、專業(yè)操作證、計算機(jī)證書。
3、學(xué)校設(shè)有就業(yè)安置辦,確保學(xué)生100%就業(yè),學(xué)員入學(xué)簽訂包分配合同。
4、電話預(yù)約,校車接站。
5、以上各專業(yè)均可報取 成 人 大專學(xué)歷。
唐山九州技校以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)專業(yè)性、實用性強(qiáng)的技術(shù)型人才。學(xué)校采取全封閉式半軍事化管理模式,讓學(xué)生們能安心在學(xué)校里學(xué)習(xí)。如果大家想了解更多關(guān)于學(xué)校的情況,歡迎撥打電話咨詢!