棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校烹飪專業(yè)的師資怎么樣？棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校是省級(jí)規(guī)范化立項(xiàng)學(xué)校，開設(shè)有汽修、烹飪、機(jī)電、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、酒店管理等專業(yè)。近來，有很多學(xué)生向我們?cè)儐栠@所學(xué)校烹飪專業(yè)的師資情況。今天，小編就給大家介紹一下。
棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校烹飪專業(yè)師資情況
中國(guó)烹飪大師，國(guó)家高級(jí)技師，特一級(jí)烹飪師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，高級(jí)食品安全管理師，中國(guó)淮揚(yáng)菜烹飪大師，國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員，中國(guó)名廚專業(yè)委員會(huì)大師表演團(tuán)成員，黃海美食烹飪協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)。
中國(guó)著名的烹飪教育家、理論家、飲食文化學(xué)者、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)自身的烹飪高等教育開拓者、中國(guó)首位全日制烹飪專修科工藝學(xué)導(dǎo)師、首屆營(yíng)養(yǎng)藥膳大師、駐華留學(xué)研修生主講導(dǎo)師、高級(jí)技師、教授、江蘇省人社廳高技能專家委員、江蘇省名廚委副主任。
烹飪大師、淮揚(yáng)菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)飲食文化大師，國(guó)家級(jí)烹飪一級(jí)評(píng)審師，國(guó)內(nèi)資深餐飲家、學(xué)者，江蘇省級(jí)烹飪學(xué)科帶頭人，揚(yáng)州“三把刀”烹飪技藝（淮揚(yáng)菜）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人?，F(xiàn)任山海邦德職業(yè)教育技術(shù)學(xué)院酒店管理分院院長(zhǎng)。
首創(chuàng)手拉活海參吉尼斯世界紀(jì)錄，首位中國(guó)魯菜文化代表人?，F(xiàn)為國(guó)際烹飪大賽評(píng)委、全國(guó)餐飲國(guó)家一級(jí)評(píng)委、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員。中國(guó)食文化研究會(huì)專家委員會(huì)委員，國(guó)際烹飪大師、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)魯菜特級(jí)烹飪大師，山東省首批享受省政府津貼的首席技師。
中國(guó)餐飲文化學(xué)者、中國(guó)烹飪大師、國(guó)家高級(jí)技師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，世界餐飲國(guó)際評(píng)委，2005中國(guó)最受矚目青年廚師，東方美食學(xué)員客座教授?，F(xiàn)為中國(guó)食品文化研究會(huì)專家委員，黃海美食烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)食文化研究會(huì)黃海美食研究中心主任。
中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委、國(guó)家中式烹飪高級(jí)技師。亞洲國(guó)際廚神、亞洲河豚文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江南名廚專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)委員、國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)河豚魚烹飪大師。
中國(guó)烹飪大師、中國(guó)烹飪藝術(shù)大師、江蘇南京神廚爭(zhēng)霸賽金勺獎(jiǎng)得主、第六屆中國(guó)名廚大賽金獎(jiǎng)得主、奧食卡餐飲協(xié)會(huì)江蘇理事長(zhǎng)、國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)委員、國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)河豚魚烹飪大師。
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