想不想學專業(yè)烘焙?如今生活條件變好了,上一輩過年才能吃的餃子,現(xiàn)在隨時都能吃了,以前沒有想過烘焙的事,現(xiàn)在在家也能做了。烘焙就是通過一道道工序制作成各類蛋糕、面包、糕點,想學專業(yè)烘焙,小編向大家推薦邢臺荔枝村烘焙專修學校,學校開設了多類課程,下面就讓我們來看一下吧!
邢臺荔枝村烘焙專修學校專業(yè)介紹
一、面包制作班
面包的基礎知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
二、中點制作班
中點的基礎知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。
三、糕點制作班
糕點的基礎知識到制作工藝,如:棗糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果餡蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、歐式脆皮蛋糕、夾心蛋糕等幾十余種的制作。
四、月餅??瓢?/span>
學習京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、改良月餅、黃金皮月餅、奶油月餅、巧克力月餅及糖漿的熬法、餡料餅皮的制作。
通過小編的介紹,你對邢臺荔枝村烘焙專修學校的了解是否更深一步了呢?只要你喜歡烘焙,再加上一點點勤學苦練的精神,那么學會烘焙指日可待。如果大家想了解更多關于學校的情況,歡迎撥打電話咨詢。