廚師是當(dāng)下一門就業(yè)前景很不錯的專業(yè)，很多同學(xué)們想報(bào)名廚師專業(yè)，今天保定廚師學(xué)校的專業(yè)老師為大家介 紹一下廚師行業(yè)的優(yōu)勢，希望大家可以參考！
1、行業(yè)特性：民以食為天
現(xiàn)在，人類生存離不開的就是衣食住行，而食乃生存之根本，因此，廚師，自然就成了不可或缺的一部分。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，廚師行業(yè)，從1991年至今，餐飲業(yè)連續(xù)25年以高于16%的速度實(shí)現(xiàn)了有效增長，為國家經(jīng)濟(jì)的發(fā) 展作出了巨大貢獻(xiàn)。成為國家發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長不可或缺的一部分。
2、觀念轉(zhuǎn)變：職業(yè)多樣化
一技在手，走遍天下不愁?，F(xiàn)在越來越多的人認(rèn)為技術(shù)或者說是能力比學(xué)歷更重要，畢竟學(xué)歷只是敲門磚，能 力才是試金石，因而對于現(xiàn)在的人來說，讀高中、上大學(xué)已經(jīng)不是唯一的出路，學(xué)技術(shù)也能夠成就自己的事業(yè) 。
近年來，我國職業(yè)教育經(jīng)歷了長足的發(fā)展，政府加大了對職業(yè)教育的投入和扶持力度。如今，培養(yǎng)技術(shù)型人才 的職業(yè)教育是與基礎(chǔ)教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育類型之一。
3、市場需求：廚師供不應(yīng)求
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)的一部分，將繼續(xù)保持快速的發(fā)展態(tài)勢。
餐飲業(yè)的快速發(fā)展勢必需要更多的廚師人才。中國烹飪協(xié)會指出，未來五年，中國的餐飲人才缺口總量將達(dá)到 1000萬，龐大的缺口數(shù)字顯示出廚師行業(yè)的巨大潛力。如今，廚師已經(jīng)成為緊俏的職業(yè)，在各地正上演著廚師 爭奪戰(zhàn)。
4、競爭優(yōu)勢：高薪低壓
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已經(jīng)成為技術(shù)藍(lán)領(lǐng)階層十大高薪職業(yè)之一，廚師的薪資待遇高于同地區(qū)多數(shù)技術(shù)行 業(yè)，甚至高于部分白領(lǐng)階層，同時(shí)廚師的發(fā)展前景也相當(dāng)廣闊。
說實(shí)話，餐飲業(yè)其實(shí)是一個(gè)暴利的行業(yè)，現(xiàn)在飯店一道普通的菜動不動就成百上千，其實(shí)原材料成本不高，所 以廚師的薪資自然就是水漲船高，而且廚師也沒有那么大壓力，所以這個(gè)行業(yè)緊俏是很自然的事
二十多年來保定廚師學(xué)校畢業(yè)生供不應(yīng)求，先后為社會輸送14萬多德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生，就業(yè)率持續(xù)保持在98% 左右，得到學(xué)生、家長、用人單位和社會的普遍認(rèn)可。歡迎廣大學(xué)子來校報(bào)名咨詢喲！
