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煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校聘任國(guó)外烘焙大師森下英樹先生為客座教授
發(fā)布時(shí)間:2019-11-18 13:54點(diǎn)擊率:82我要分享

?一所學(xué)校的師資力量的好壞能夠直接反映出一所學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量,因此無論是全日制學(xué)校還是技能培訓(xùn)學(xué)校,都會(huì)不斷提高自身的師資力量。最近,有學(xué)生聽說煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校聘請(qǐng)了一個(gè)國(guó)外烘焙大師。接下來,我們就帶各位了解一下。
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??近日,日本烘焙大師森下英樹先生受聘成為煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的客座教授,聘期三年,學(xué)校舉行了聘任儀式,陳紅林校長(zhǎng)為森下先生頒發(fā)了聘書。
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??陳紅林校長(zhǎng)(左)為森下英樹先生(右)頒發(fā)聘書
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??陳校長(zhǎng)表示:森下英樹先生是日本烘焙界的名師,入行40年,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),專業(yè)技能深厚,深受學(xué)員歡迎,受聘成為我校的客座教授,將與學(xué)校開展更為密切的學(xué)術(shù)合作、開設(shè)課程、指導(dǎo)學(xué)生、為學(xué)校的教學(xué)工作建言獻(xiàn)策。
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??陳校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):客座教授是我校的重要師資力量,我們將充分借助這一寶貴資源,為煙臺(tái)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)增添活力。希望森下先生能結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),多到我校開展講座、授課活動(dòng),持續(xù)關(guān)心、關(guān)注和支持我校的發(fā)展。



??森下先生表示:今年9月初的煙臺(tái)之行,選擇在煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行開班授課,也是經(jīng)過認(rèn)真考察才決定的。通過幾天的授課,也進(jìn)一步了解了波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的發(fā)展歷程及優(yōu)良的辦學(xué)環(huán)境,雄厚的師資力量。在與陳校長(zhǎng)的接觸中也深深感受到他嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓k學(xué)理念。此次接受學(xué)校的聘任,深感榮幸,定會(huì)竭盡所能,為學(xué)校的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。



??森下英樹先生早年服務(wù)于日本山崎面包株式會(huì)社,有著系統(tǒng)的面包理論和實(shí)踐學(xué)習(xí)經(jīng)歷。現(xiàn)在,在名古屋制菓專門學(xué)校、Humanitec制果專門學(xué)校,中部Patissier(制果)專門學(xué)校等烘焙學(xué)校兼任講師,指導(dǎo)??茖W(xué)生,在日本國(guó)內(nèi)開店146家 ,在日本烘焙界享有較高聲譽(yù)。 森下英樹先生擅長(zhǎng)面包、甜品制作,是日本面包1級(jí)技能鑒定師、日本面包技能鑒定委員,入行40年,屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)。
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??找到一所好學(xué)校,讓你在烘焙的路上少走彎路,早日成功!
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??煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于2004年,是中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地,西點(diǎn)課程設(shè)置全面:面包??瓢?、蛋糕??瓢?、月餅??瓢?、休閑干點(diǎn)班、披薩??瓢?、裱花專科班、法式西點(diǎn)班等等。

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