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山東省城市服務(wù)技師學(xué)院
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山東省城市服務(wù)技師學(xué)院學(xué)習(xí)中餐怎么樣?
發(fā)布時間:2022-11-21 09:11點(diǎn)擊率:10我要分享

山東省城市服務(wù)技師學(xué)院學(xué)習(xí)中餐怎么樣?中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,有很多美食,中餐甚至在國外都非常受歡迎,所以中餐廚師行業(yè)也是越來越吃香,尤其是具有高素質(zhì)、技術(shù)還精湛的中餐廚師,更是受到各大餐飲企業(yè)的歡迎。山東省城市服務(wù)技師學(xué)院重視就業(yè),與多家企業(yè)有合作,拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)渠道。下面小編帶大家一起了解一下吧!



一、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院簡介

山東省城市服務(wù)技師學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制省屬公辦技師學(xué)院,始建于1965年,隸屬于山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司。


    山東城市服務(wù)技師學(xué)院坐落于中國歷史文化名城、風(fēng)景旅游勝地?zé)熍_,海天一色、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)雅,校園占地751畝,建筑面積23萬平方米?,F(xiàn)有中餐學(xué)院、西餐學(xué)院、中德智能制造系、現(xiàn)代商務(wù)系、文化與創(chuàng)意系、旅游與服務(wù)系6個二級院系,24個專業(yè),合作辦學(xué)4個專業(yè)。全日制在校生11000余人,教職工366人。建有現(xiàn)代化職業(yè)技能訓(xùn)練中心和實(shí)訓(xùn)中心76個。設(shè)有國家級大師工作室、山東省職業(yè)技能鑒定所、山東省首席技師工作站,2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設(shè)項(xiàng)目和山東省世界技能大賽西餐項(xiàng)目集訓(xùn)基地。2019年,我院獲評國家級高技能人才培訓(xùn)基地項(xiàng)目單位。


二、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院

1、中式烹調(diào)

面向烹飪院校、星級賓館、遠(yuǎn)洋集團(tuán)、國際游輪集團(tuán)、國內(nèi)外大型餐飲集團(tuán)以及人民大會堂、國家會議中心等,主要從事中餐烹調(diào)操作、菜品研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等工作。


2、面點(diǎn)

面向烹飪院校、星級賓館、食品企業(yè)、海外餐飲企業(yè)、星級酒店西餐廳、涉外企業(yè)西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等從事中西點(diǎn)制作、研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等崗位的工作。


3、公共營養(yǎng)保健(烹飪與營養(yǎng)教育)

本專業(yè)開設(shè)的方向是烹飪與營養(yǎng)教育。培養(yǎng)技工學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校烹飪、營養(yǎng)教師,星級酒店、營養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)師,面向幼兒園、中小學(xué)、大學(xué)、醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)中心營養(yǎng)配餐師,高星級酒店烹調(diào)師,食品企業(yè)生產(chǎn)、管理型人才。


了解了山東省城市服務(wù)技師學(xué)院的中餐學(xué)院之后,大家覺得來這里學(xué)習(xí)中餐怎么樣呢?學(xué)校的教學(xué)和環(huán)境能夠保障學(xué)生在這里學(xué)到真正的烹飪技術(shù),畢業(yè)之后有廣闊的發(fā)展前景,從事的崗位也有很多發(fā)展方向。如果大家想學(xué)習(xí)中餐的話,可以考慮一下來山東省城市服務(wù)技師學(xué)院的中餐學(xué)院學(xué)習(xí),大家可以撥打熱線電話進(jìn)行咨詢!

 

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