學廚師到唐山九州技校能選哪些專業(yè)?唐山九州技校成立于1989年,是一所大型綜合性學校,主要培養(yǎng)了優(yōu)秀的技術(shù)型人才。學校經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷提高辦學實力,為學生們提供了便利的學習環(huán)境。想學廚師的學生到唐山九州技??梢赃x擇的專業(yè)有很多如:廚師、西點、糕點等課程,下面小編就來為大家詳細介紹一下!
唐山九州技校部分專業(yè)介紹
1、廚師
課程體系:隨到隨學,包教包會,學校備有食堂,免費提供住宿。學員入學免費車接。
核心課程:從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學習,并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴,使學員能在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準,為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
就業(yè)方向:學校負責長期并全部定向安排工作。
2、西點
課程體系:中式面點的制做,各種風味食品的加工制作工藝。手把手的教,包教包會。
核心課程:酒店常用的面食,如特色包子、面點技術(shù),以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。
就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作,也可自己開辦公眾特色面點小吃店
3、糕點
課程體系:隨到隨學,包教包會。學校備有食堂,免費提供住宿。學員入學免費車接。
核心課程:傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及壽星、壽桃的制作,歐式水果蛋糕的制作等操作技能。
就業(yè)方向:就業(yè)保障,學校負責長期定向安排工作。
唐山九州(九洲)技校報名須知
1、招生對象河北省內(nèi)應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生、農(nóng)民工、復(fù)員軍人。
2、電子注冊、國家頒發(fā)畢業(yè)證、勞動局頒發(fā)中級工等級證、專業(yè)操作證、計算機證書。
3、學校設(shè)有就業(yè)安置辦,確保學生100%就業(yè),學員入學簽訂包分配合同。
4、電話預(yù)約,校車接站。
5、以上各專業(yè)均可報取 成 人 大專學歷。
唐山九州技校以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)專業(yè)性、實用性強的技術(shù)型人才。學校采取全封閉式半軍事化管理模式,讓學生們能安心在學校里學習。如果大家想了解更多關(guān)于學校的情況,歡迎撥打電話咨詢!