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求學指南

廣西科技商貿高級技工學校專業(yè)怎么樣?

計算機應用與維修
辦學層次:中技、3+3升學直通車全日制大專班
招生對象:初中應往屆學生
專業(yè)證書:計算機高新技術等級證書(中級)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能從事計算機的各種應用操作,并能對計算機各種設備進行維護以及維修的技能人才。具備對計算機一般故障進行檢測、診斷和處理、對計算機系統(tǒng)軟硬件進行調試、對常用辦公自動化設備進行維護等技能。
主干課程:辦公軟件、Photoshop平面設計、計算機組裝與維修、Flash動畫制作、計算機網絡搭建、網絡綜合布線技術、Dreamweaver網頁制作、常用辦公設備使用與維護、Corldraw實用教程等。
就業(yè)方向∶到公司、企事業(yè)單位等信息化系統(tǒng)部門從事計算機應用、計算機銷售、計算機維護、網絡維護、廣告設計、網絡綜合布線、影視后期制作等工作。
升學方向:可報讀廣西機電職業(yè)技術學院等20多所高職高專院校繼續(xù)深造,報讀專業(yè)主要有計算機應用技術、計算機信息管理、計算機網絡技術、軟件技術等專業(yè)。



烹飪(中式烹調)
辦學層次∶中技、高技、3+3升學直通車全日制大專班
招生對象:初中應往屆學生
專業(yè)證書:中、西式烹飪師(中級、高級)
培養(yǎng)目標∶面向餐飲企業(yè),培養(yǎng)掌操餐飲企業(yè)中式生產工作流程及基本運營模式,具有安全生產意識,重視環(huán)境保護,并能解決工作過程中非常規(guī)性的綜合問題,能指導他人進行工作或培訓一般操作人員,滿足餐飲服務第一線需要的,能從事常用烹調原料加工、中西式基礎菜加工制作的高技能人才。
主干課程∶中式烹調技藝、冷菜與冷拼實訓、食品雕刻工藝、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術、食品安全與操作規(guī)范、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式熱菜、烹飪基本功、廣西民族特色菜點制作、廣西特色面點制作等。
就業(yè)方向:能在大中型餐廳、飯店等餐飲企業(yè)及食品企業(yè)從事中餐加工制作和管理類工作,可在中、高等烹任學校、培訓機構或相關科研部門從事科研、教學工作、亦可自主創(chuàng)業(yè)。升學方向∶可報讀廣西經貿職業(yè)技術學院繼續(xù)深造、學習,畢業(yè)獲得全日制大專畢業(yè)證書及高技能證書。

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