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東營藍海職業(yè)學校開設(shè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、高星級飯店運營與管理、西餐烹飪等7個專業(yè)。學校以“打造全國一流的酒店職業(yè)教育品牌學?！睘槟繕?，服務(wù)于東營市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展，堅持“產(chǎn)教融合、以就業(yè)為導向”的辦學策略，學校評為教育系統(tǒng)先進集體，山東省校企合作先進單位、山東省規(guī)范化中職學校建設(shè)單位、山東省現(xiàn)代學徒制試點單位，擁有三個省級品牌專業(yè)、2個市級品牌專業(yè)、1個省級教學團隊，專業(yè)建設(shè)水平處于全省前列。為東營市服務(wù)業(yè)實現(xiàn)突破性發(fā)展提供了有力的人才保障。
學校辦學正規(guī)嗎
藍海職業(yè)學校由藍海酒店集團投資建設(shè)，占地面積220畝，現(xiàn)有教職工226人，在校生3300人，先后被評為“全省重點中等職業(yè)學?！?、“全國教育系統(tǒng)先進集體”，“國家級重點中等職業(yè)學校”。2009年10月19日，國家領(lǐng)導人親臨學校視察，給予學校各項工作高度評價。2014年學校積極申報了省級規(guī)范化學校創(chuàng)建工作并順利立項。
在藍海職業(yè)學校能學到真正的技術(shù)嗎
學校建有涵蓋酒店廚房各崗位的實訓中心，可滿足200名學生實施崗位培養(yǎng)，實訓中心對外實際運營，使學生在真實的工作場景中養(yǎng)成良好的職業(yè)意識和職業(yè)習慣，學到真正技術(shù)的同時，提升技能水平。
學校如何保障就業(yè)
學校學生100%安排在藍海酒店集團就業(yè)，2003年以來，共有萬名學生通過藍海集團的培養(yǎng)，成長為職業(yè)化酒店從業(yè)人員，435人成為酒店的中高層管理者，其中領(lǐng)班層級270人，經(jīng)理層級117人，總監(jiān)層級45人，領(lǐng)導班子層級3人，其他均為酒店各崗位的技術(shù)骨干。他們在本職崗位上推動全省各地服務(wù)行業(yè)水平的不斷提升。
報名入學需要帶哪些物品
學生本人身份證及2份復印件；若無身份證，請攜帶學生本人頁戶口本及2份復印件 生活物品：暖瓶、換洗衣物及日常洗漱用品
山東東營藍海職業(yè)學校地址和到校路線
學校距東營市長途汽車總站5分鐘車程，搭乘出租車費用10元左右，乘自西向東行駛的5、6、8、101、103、111、121、152路公交車到市二中站牌下車南行50米即到
初中生學廚師好不好？有前途嗎？
廚師行業(yè)缺口逐年擴大，專業(yè)人才短缺，廚師行業(yè)與其他已經(jīng)趨于飽和的行業(yè)來說，擁有眾多的發(fā)展機遇，早一點接觸廚師，就能早一點獲得成功的人生。
為什么到學校學廚師比跟師傅學好？
藍海學校廚師教學內(nèi)容緊跟餐飲市場流行趨勢，同時依托藍海酒店集團，與高星級酒店對接，在實訓中學到技能。
在藍海職業(yè)學校采用哪種教學模式？
藍海學校借鑒德國雙元制模式，學生不僅可以取得正規(guī)中專的學歷證書，還可取得職業(yè)資格證書，完全按照高星級酒店要求培養(yǎng)和打造學生，是學生不僅能學到技術(shù)，更能夯實學生發(fā)展基礎(chǔ)。
零基礎(chǔ)到學校能學好嗎？
我們有專業(yè)名師與烹飪大師，現(xiàn)場教學，不僅讓零基礎(chǔ)的學員學的快，更能學的好。
山東藍海職業(yè)學校的招生條件？
具有初中以上文化程度，中專班年齡在15-20周歲、短期班18-40周歲，身心健康，應、往屆畢業(yè)生均可，春季班2月份開始報名，秋季班6月份開始報名，其他時間可隨時報名。
報名地點及電話
學校地址：中國山東省東營市黃河路中段文教新區(qū)288號
報名處：藍海職業(yè)學校招生就業(yè)處（綜合樓一樓大廳北門西側(cè)）
電話：咨詢電話：15610595865 聯(lián)系QQ:東營藍海職業(yè)學校
入學前有哪些準備？
攜帶相關(guān)證明證件：
1. 學生本人身份證及2份復印件；若無身份證，請攜帶學生本人頁戶口本及2份復印件
2. 生活物品：暖瓶、換洗衣物及日常洗漱用品
在藍海職業(yè)學校可以考哪些資格證？
中餐烹飪: 中餐烹調(diào)師（初級、中級、高級）
西餐烹飪：西餐烹調(diào)師（初級、中級、高級）
中式面點：中式師（初級、中級、高級）
酒店管理：餐廳服務(wù)員（初級、中級、高級）
客房服務(wù)員（初級、中級、高級）
物業(yè)：維修電工（初級、中級、高級）
電焊工（初級、中級、高級）
提供的生活保障是什么？
對于家庭困難、孤兒、烈士子女等特殊情況入學的學生，提供低保證明原件及復印件、戶口本原件及復印件、發(fā)放低保存折原件及復印件、村委會開具的證明，免除住宿費、定崗前的實訓原材料費，只交納個人學習物品費用，且學校根據(jù)政策協(xié)助申請國家助學金。
在藍海學校如何進行實習就業(yè)？
學校以建設(shè)“以烹飪?yōu)樘厣娜珖涣鞯木频曷殬I(yè)教育學?！睘槟繕?，專注于酒店職業(yè)人才的培養(yǎng)。作為藍海酒店集團人才培養(yǎng)基地，集團下屬的20多家星級酒店為學生提供了眾多適合的實習崗位，實習指導教師由經(jīng)驗豐富的技術(shù)骨干擔任，通過師徒幫帶指導，學生的崗位適應能力得到快速提升。
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