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職校通

成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校金牌西餐專(zhuān)業(yè)好不好?現(xiàn)在出門(mén)吃飯的選擇太多了,炒菜燒烤火鍋任君挑選,中餐西餐日韓料理隨意搭配。不少人從這里看出了商機(jī),很多人想要學(xué)習(xí)西餐課程。成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校金牌西餐專(zhuān)業(yè)不錯(cuò),具體情況就讓小編為大家詳細(xì)介紹吧!



一、成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校背景概況


成都北方釣魚(yú)臺(tái)國(guó)際烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有300臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái),建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)本展示廳和多媒體教室。獨(dú)創(chuàng)互動(dòng)式"模擬餐廳"教學(xué),加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)操作,名師大廚手把手輔導(dǎo)。及時(shí)更新教學(xué)手段,加強(qiáng)教學(xué)環(huán)節(jié),組織知識(shí)、技能等方面的競(jìng)賽,以賽促教。


二、成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校金牌西餐專(zhuān)業(yè)詳情介紹


1、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo),使學(xué)生達(dá)到中高級(jí)西式烹調(diào)師的水平。

2、學(xué)習(xí)內(nèi)容:

以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)西廚房醬汁、西式冷切盤(pán)、沙拉頭盤(pán)、西式湯、西餐熱菜、各國(guó)特色菜以及成本核算、成本運(yùn)用等相關(guān)內(nèi)容。

3、就業(yè)方向:

學(xué)生畢業(yè)后,全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級(jí)會(huì)所等相關(guān)崗位。


聽(tīng)過(guò)小編的講解,大家對(duì)成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校金牌西餐專(zhuān)業(yè)都了解清楚了吧?西餐的用餐方式跟我們傳統(tǒng)的中餐有很大的差別,這份“新鮮”在年輕人群體中比較受歡迎。要是你想要從事西餐行業(yè),想要擁有一手制作西餐的好廚藝,那就應(yīng)該來(lái)成都北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)金牌西餐專(zhuān)業(yè)哦!

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