天津新東方烹飪學(xué)校哪些烹飪課程比較不錯？天津新東方烹飪學(xué)校是一所專門培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬诺膶W(xué)校，學(xué)校還開設(shè)有中餐烹飪、西餐烹飪、西點制作等等特色課程班。那么今天，小編就為大家介紹一下這所學(xué)校的部分課程班，希望各位能夠喜歡。
??天津新東方烹飪學(xué)校部分烹飪課程班介紹
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??烹飪初級班
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??一、學(xué)制 ：
??三個月
??二、培養(yǎng)目標(biāo) ：
??培養(yǎng)能獨立操作各類菜品。（熟練掌握烹飪基本功技能的運用和基礎(chǔ)菜肴的制作，掌握各地方風(fēng)味代表菜和市場流行菜，擅長本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新。）
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??大廚精英專業(yè)
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??一、學(xué)制 ：
??兩年
??二、培養(yǎng)目標(biāo) ：
??以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、中高級烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。（擅長本院校所屬菜系菜
??肴的制作，熟練掌握各地方風(fēng)味經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉常用中西式面點的制作，
??能勝任設(shè)計和制作宴席菜單，具備廚房管理及專業(yè)創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。）
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??金領(lǐng)大廚專業(yè)
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??一、學(xué)制：
??兩年
??二、培養(yǎng)目標(biāo)：
??以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、高級烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。（熟練掌握本院校所屬菜系的制作，精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設(shè)計與制作各類不同檔次宴席菜單；具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識及具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。）
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??烹飪精英專業(yè)
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??一、學(xué)制 ：
??一年
??二、培養(yǎng)目標(biāo) ：
??培養(yǎng)復(fù)合型烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。（熟練掌握烹飪基本功技能的運用和基礎(chǔ)菜肴的制作，掌握各地方風(fēng)味代表菜和市場流行菜，擅長本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新，且具備中點操作能力。）
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??說明：
??（1）在校實際學(xué)習(xí)天數(shù)210天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學(xué)合計1260課時，機動課時±5%（實訓(xùn)1008課時占80%，理論252課時占20%）
??（2）專業(yè)理論課252課時占總課時20%。（包含專業(yè)理論162課時，職業(yè)素質(zhì)課30課時+就業(yè)指導(dǎo)12課時+入學(xué)教育48課時）
??（3）實訓(xùn)教學(xué)1008課時，占比80%
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??看了上述這么多烹飪課程的介紹，各位是不是也找到了咨詢心儀的課程了呢？如果你還想了解更多更專業(yè)的烹飪技術(shù)。那么我們推薦大家來天津新東方烹飪學(xué)校這里報名和學(xué)習(xí)，這里有從業(yè)多年的老師為大家指點迷津。
