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求學(xué)指南

“想要抓住他的心,先要抓住他的胃”,這句話想必大家都不陌生,不管是愛人、家人、還是朋友,都抵擋不住美食的誘惑!所以做的一手好菜是留住他的第一步!那么想要提高自己的廚藝應(yīng)該怎么辦呢?當(dāng)然是選擇一所專業(yè)靠譜的廚師學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)!沒錯(cuò)!天津新東方烹飪學(xué)校



天津新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

天津新東方烹飪學(xué)校是國(guó)家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁,硬件設(shè)施都頗具現(xiàn)代化,是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。學(xué)校本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,為我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、為國(guó)家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。



天津新東方烹飪學(xué)校課程設(shè)置

烹飪初級(jí)班

培養(yǎng)能獨(dú)立操作各類菜品。(熟練掌握烹飪基本功技能的運(yùn)用和基礎(chǔ)菜肴的制作,掌握各地方風(fēng)味代表菜和市場(chǎng)流行菜,擅長(zhǎng)本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新。)


西式西點(diǎn)班

培養(yǎng)能獨(dú)立操作面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作,注重學(xué)生的實(shí)踐技能,并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點(diǎn)技術(shù)人才。


大廚精英班

以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)、中高級(jí)烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。熟練掌握各地方風(fēng)味經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜,熟悉常用中西式面點(diǎn)的制作


金領(lǐng)大廚班

精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜,熟悉中、西式名點(diǎn),能勝任設(shè)計(jì)與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。


經(jīng)典西點(diǎn)班

培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場(chǎng)流行西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能的高級(jí)烘焙師、甜點(diǎn)師,能勝任各類酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)并具備餅店運(yùn)營(yíng)管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才。


烹飪精英專業(yè)

熟練掌握烹飪基本功技能的運(yùn)用和基礎(chǔ)菜肴的制作,掌握各地方風(fēng)味代表菜和市場(chǎng)流行菜,擅長(zhǎng)本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新,且具備中點(diǎn)操作能力。


西餐主廚專業(yè)

培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。


西點(diǎn)精英專業(yè)

培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作,注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點(diǎn)技術(shù)人才。



天津新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)前沿、全面、擁有特色,并且全國(guó)各地都有分校,品牌號(hào)召力是非常大的。所以到天津新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)是非常有保障的!天津新東方烹飪學(xué)校期待著你的到來!

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