保定華中技工學(xué)校簡介
保定華中技工學(xué)校（原保定市中華技工學(xué)校）是1993年經(jīng)河北省批準(zhǔn)成立的，在社會上享有較高聲譽的省屬全日制技工學(xué)校。學(xué)校辦學(xué)定位準(zhǔn)確，辦學(xué)理念先進，辦學(xué)條件完善，辦學(xué)功能齊全，2007年晉升為“河北省重點技工學(xué)?！薄?
保定華中技工學(xué)校分南、西、北三個校區(qū)辦學(xué)，占地面積36000平方米，建筑面積28000平方米，各專業(yè)實訓(xùn)室20個?，F(xiàn)有教職工150人，各類專業(yè)教師、文化課教師80余人，其中具有中級以上職稱和技師以上高技能人才占教師總數(shù)的70%以上?，F(xiàn)有在校生近三千人。
保定華中技工學(xué)校各校區(qū)整潔、優(yōu)美，學(xué)習(xí)與生活設(shè)施齊全。學(xué)校建有教學(xué)樓、微機房、多媒體教室、數(shù)控機床模擬編程室、數(shù)控機床實訓(xùn)室、普通車床實訓(xùn)室、服裝設(shè)計室、標(biāo)準(zhǔn)畫室、服裝操作室、電焊實訓(xùn)室、汽車實訓(xùn)室、汽車電教室、鉗工實訓(xùn)室、電工電子實驗室等教學(xué)和實習(xí)場地，并設(shè)有閱覽室和學(xué)生畢業(yè)作品展廳。各校區(qū)分別建有男女生公寓、浴池、餐廳、醫(yī)務(wù)室、健身房、籃球、羽毛球、乒乓球等體育運動場所，為學(xué)生提供了舒適的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
食品加工與檢驗
主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實驗室管理、功能性食品生產(chǎn)等，考取食品檢驗工職業(yè)資格證。 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
