保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介
保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年，是經(jīng)河北省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。
學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門(mén)”之美稱(chēng)的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利。現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書(shū)館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全；寬闊的操場(chǎng)，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風(fēng)吹動(dòng)下，處處春意盎然，為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
保定虎振技工學(xué)校下設(shè)中餐烹飪、汽車(chē)運(yùn)用與維修、數(shù)控加工（加工中心操作工）、美容美發(fā)與造型（美發(fā)方向）、糕點(diǎn)面點(diǎn)、工程機(jī)械、電氣焊、計(jì)算機(jī)應(yīng)用（影視后期方向）八大專(zhuān)業(yè)體系，新增幼兒教育、電子商務(wù)、新能源汽車(chē)檢測(cè)與維修等專(zhuān)業(yè)，是一所集中專(zhuān)、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。
火鍋創(chuàng)業(yè)班（學(xué)期10天）
課程介紹：主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制，火鍋底料的炒制，多種醮料的調(diào)制，多種火鍋原料的處理，多類(lèi)火鍋的制作（如老北京涮羊肉、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚(yú)火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家?；疱伒龋Ｒ詫W(xué)習(xí)傳統(tǒng)老北京涮羊肉為主，另贈(zèng)送一款火鍋的制作（以上火鍋任選）。
