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求學問路
保定玉蘭香廚師學校簡介

保定玉蘭香廚師學校(河北省保定會館玉蘭香職業(yè)培訓學校)是由勞動部門審批的正規(guī)技能培訓學校。學校坐落在保定市東二環(huán)路188號,占地面積近二十畝,擁有現(xiàn)代化的教學樓、學生公寓、高級實習操作間、多功能展示廳、微機室,老師全部具有國家高級技術(shù)職稱,有高超的烹調(diào)技巧和多年的教學經(jīng)驗,注意理論實踐緊密結(jié)合,把酒店的操作和管理模式全部體現(xiàn)在教學中。

保定玉蘭香廚師學校相信“專業(yè)就是就業(yè)資本”,不開設(shè)任何雜項,力求在廚師培訓上精益求精。開辦十幾年來,幾萬名優(yōu)秀學員全部滿意就業(yè),公司下屬七家星級酒店為學員實習就業(yè)提供了有力的保障,充分證實了大酒店辦專業(yè)廚師學校的優(yōu)越性!受到社會的廣泛贊許,成為學生、家長、學校三滿意的學校,連年被評為省級先進辦學單位。

高級廚師全能班

開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括:瓜盅、瓜燈、花臺設(shè)計與擺放大型整體雕刻技術(shù),學習中高級所有課程,學習全能的烹飪技術(shù),能獨立設(shè)計高檔菜肴、菜單及烹飪營養(yǎng)的實際應(yīng)用,免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程,到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。

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