廚師一直以來(lái)都是十分熱門的職業(yè)之一，有人甚至稱廚師是永遠(yuǎn)不會(huì)失業(yè)的職業(yè)。人們根據(jù)工作的年限的長(zhǎng)短將廚師分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師這五個(gè)等級(jí)。接下來(lái)，我們就濰坊廚師學(xué)校的老師給詳細(xì)介紹一下廚師的這五個(gè)等級(jí)。
廚師等級(jí)
1 、 初級(jí)（廚師職業(yè)資格五級(jí)）
（一） 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（二） 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。
（三） 本職業(yè)學(xué)徒期滿。
2 、 中級(jí)（廚師職業(yè)資格四級(jí)）
（一） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（二） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（三） 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
3 、高級(jí) （廚師職業(yè)資格三級(jí)）
（一） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（二） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
（三） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 （四）取得技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定，以技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。
4 、技師（廚師職業(yè)資格二級(jí)）
（一） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（二） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
（三） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書的技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
5 、 高級(jí)技師（廚師職業(yè)資格一級(jí)）
（一） 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（二）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
看了上述內(nèi)容，各位是不是也對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了一定的了解了呢？如果你想學(xué)到一門專業(yè)的烹飪技術(shù)，那么就請(qǐng)選擇濰坊廚師學(xué)校吧！學(xué)校擁有從業(yè)多年的老師為大家提供專業(yè)的指導(dǎo)，所以請(qǐng)各位放心報(bào)名。
|
|
|
