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濰坊廚師學(xué)校
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濰坊廚師學(xué)校選哪里?
發(fā)布時間:2020-12-22 15:03點(diǎn)擊率:16我要分享

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山東省濰坊商業(yè)學(xué)校始建于1964年,是一所商科特色的綜合性中等專業(yè)學(xué)校,位于濰坊市中心城區(qū),現(xiàn)有倉南、向陽、崇文三個校區(qū),占地總面積280余畝,校舍建筑總面積12余萬平方米。學(xué)校現(xiàn)有在校生6300余人,開設(shè)信息技術(shù)、商貿(mào)、財會、餐飲旅游、形象設(shè)計、汽車技術(shù)等幾大門類20個專業(yè),各類校內(nèi)專業(yè)實訓(xùn)教室、車間100多個,實習(xí)實訓(xùn)條件全省一流。學(xué)歷教育包括中職、高職、3+4中職本科貫通培養(yǎng)等多個辦學(xué)層次,年培養(yǎng)商科類技術(shù)技能人才2000余人。



山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹


專業(yè)名稱:烹飪工藝與營養(yǎng)

專業(yè)課程:中式烹調(diào)技藝、冷菜制作與食品雕刻技藝、中式面點(diǎn)技藝、西點(diǎn)烘焙、餐飲企業(yè)管理、餐飲成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

就業(yè)方向:面向高星級飯店、餐飲連鎖企業(yè)等就業(yè),從事烹調(diào)、面點(diǎn)制作、宴會設(shè)計與制作、后廚管理、餐飲企業(yè)運(yùn)營與管理等工作。



由于烹飪類專業(yè)需要大量的實踐課程支撐,山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)為烹飪類專業(yè)的學(xué)生準(zhǔn)備了完善的實訓(xùn)環(huán)境和多樣的實踐活動,充分調(diào)動了學(xué)生的積極性,如果你也想來山東省濰坊商業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪的話就不要再猶豫啦,抓緊時間撥打電話進(jìn)行咨詢吧!

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