聊城廚師技校都開設了哪些課程?廚師作為一個不會輕易失業(yè)并且就業(yè)范圍十分廣泛的職業(yè),受到了很多學生的喜愛和歡迎,那么學習廚師一定要找到一個好的學校,今天小編就給大家介紹一下聊城廚師技校都開設了哪些課程!
聊城廚師技校課程簡介:
面點班:2-3個月
學習水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅、蔥花餅、韭菜雞蛋盒、混燉。豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥及各種雞蛋湯。
拉面班:15天
主要學習拉面的面團和湯料的調制,拉面手法和出條的制作
油條班:15天
主要學習北方油條的制作工藝和實踐經驗。
糕點班:2-3個月
蛋糕系列:鮮奶蛋糕、歐式蛋糕、仿真蛋糕、婚慶蛋糕、威風蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夾心蛋糕、海綿蛋糕等及高級巧克力蛋糕。
月餅系列:無糖月餅、蛋皮月餅、改良月餅、廣式軟皮、港臺月餅、京式月餅、酥皮月餅、重油月餅及傳統(tǒng)月餅。
面包系列:甜面包、丹麥面包、全麥面包、雜糧面包、重油面包、蜂蜜面包等。
酥類系列:一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大園酥、方酥、江米條、芝麻條細酥條。
中點系列:蜜三刀、金棍、雪畫餅、套環(huán)、扭酥、疊酥、千層酥、開口笑。
以上就是對聊城廚師技校部分課程的介紹了,相信你已經對這所學校有了一定的了解,那么你覺得這所學校有沒有你所心儀、想學習的課程呢,如果有的話,請不要錯過報名機會哦,報名請撥打下方的聯(lián)系電話吧!