在北京學(xué)烘焙你居然不知道這所學(xué)校？北京有很多烘焙學(xué)校，但是辦學(xué)情況好的，開設(shè)專業(yè)課程多的不如了解一下北京新東方美味學(xué)院（北京烘焙學(xué)校），這所學(xué)校有著豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，一定不會(huì)讓你失望的，一起來了解一下吧！
北京新東方美味學(xué)院（北京烘焙學(xué)校）課程設(shè)置
1、歐派烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制9個(gè)月）
學(xué)員畢業(yè)后熟練掌握各類西點(diǎn)甜品蛋糕制作工藝，綜合技能全面，幫助創(chuàng)就業(yè)人群了解行業(yè)品牌設(shè)備，原材料，工具等，開店具備條件，選址，營銷策劃，經(jīng)營理念，營銷手段等，使學(xué)員更全面的了解西點(diǎn)發(fā)展方向及市場流行產(chǎn)品，培養(yǎng)一個(gè)全面性店長資質(zhì)，畢業(yè)安置就業(yè)。
2、時(shí)尚烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制3個(gè)月）
通過教學(xué)培訓(xùn)后使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師基礎(chǔ)知識(shí)和技能知識(shí)，了解相關(guān)原料知識(shí)，并能熟練運(yùn)用，結(jié)業(yè)后可進(jìn)入各大酒店餅房工作及西點(diǎn)連鎖店工作，具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)引薦就業(yè)。
3、中式面點(diǎn)班：（學(xué)制45天）
專業(yè)老師全程手把手教學(xué)指導(dǎo)，南北小吃品種齊全，各類酒店精品酥點(diǎn)。針對(duì)家庭廚藝愛好者，有創(chuàng)業(yè)夢想的人，酒店專業(yè)人士的首選，面點(diǎn)師專業(yè)考試需求。
4、家庭廚藝雙休班：（學(xué)制2個(gè)月）
從家庭制作菜肴這個(gè)角度出發(fā)，再系統(tǒng)地介紹烹飪知識(shí)的基礎(chǔ)上，教會(huì)你如何運(yùn)用簡單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴同時(shí)還系統(tǒng)的學(xué)習(xí)各種家常菜及流行菜肴，適合上班族周末家庭廚藝提升。
5、西點(diǎn)雙休班：（學(xué)制2個(gè)月）
主要傳授各類蛋糕、菠蘿包、裱花、軟質(zhì)面包、吐司、布丁、甜點(diǎn)、英式翻糖甜品等系列流行產(chǎn)品，情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。
6、創(chuàng)業(yè)小吃私人訂制
學(xué)院擁有以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供當(dāng)下火爆的培訓(xùn)項(xiàng)目，涵蓋了特色小吃、面食餅類、西式甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、火鍋燒烤鹵菜、中式快餐、咖啡飲品等8大系列，共千余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
7、經(jīng)典烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制6個(gè)月）
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)就業(yè)能力的人才為目標(biāo)，通過半年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握各類西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí)，達(dá)到整合和經(jīng)營一家西點(diǎn)房的水平，并熟練掌握常見及市場流行西點(diǎn)品種的制作，畢業(yè)引薦就業(yè)。
8、生日蛋糕專修班：（學(xué)制1個(gè)月）
系統(tǒng)的傳授了各式風(fēng)味蛋糕的制作包括花邊、抹坯、花卉、整體花式蛋糕、水果切法、果膏淋面、歐式整體蛋糕、戚風(fēng)蛋糕，培養(yǎng)動(dòng)手能力，注重實(shí)操教學(xué)。
9、家庭廚藝全日制班：（學(xué)制16天）
根據(jù)家庭廚房設(shè)計(jì)的教室，配備的設(shè)備，結(jié)合常見用的原料、調(diào)料烹飪家庭私房菜；注重健康營養(yǎng)理念；教您做出色、香、味、形俱佳的可口菜肴，并教授家常菜、煲湯、營養(yǎng)配餐等等。
10、西餐精修班：（學(xué)制3個(gè)月）
沙拉輕食系列，營養(yǎng)歐陸早餐，傳統(tǒng)意面，手工披薩，流行日餐壽司，三明治漢堡，西式簡餐，意餐法餐精修，資深西餐廚師精修。課程可以根據(jù)個(gè)人愛好及所需隨意搭配，無論你是個(gè)人興趣還是精修，均可以在這里隨意組合，技能提升。
以上這些課程也只是北京烘焙學(xué)校（北京新東方美味學(xué)院）課程的一小部分，更多相關(guān)課程的詳情，可以撥打下方的聯(lián)系電話了解更多內(nèi)容，歡迎撥打下方的聯(lián)系電話咨詢詳情，或等到疫情結(jié)束后來到學(xué)校報(bào)名哦！
|
|
|
