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煙臺波絲蒂中西糕點培訓(xùn)學(xué)校
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煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校法式甜品班要開課了,10天精修,開店無憂
發(fā)布時間:2023-04-07 14:17點擊率:6我要分享

10天法式甜品創(chuàng)業(yè)課程,煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校深甜品老師全程授課,0基礎(chǔ)到甜品達(dá)人,你值得擁有哦!





課程介紹

我們秉持讓學(xué)員結(jié)業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的理念,結(jié)合理論精髓及實操,有利于后期店鋪升級。短期精品小班,大量練習(xí)時間及授課老師指導(dǎo),同時有大量實操理論與學(xué)員分享。


課程內(nèi)容包括基本烘焙理論知識講解,原材料和工具介紹、不同產(chǎn)品材料的選擇,各類產(chǎn)品優(yōu)缺點的分析以及不同設(shè)備的使用方法。制作理論知識講解及演示,不同蛋糕胚的演示以及學(xué)員實操。







法式西點專科班課程 10

第一天:

撻派系列:檸檬蛋白霜撻、咖啡撻、誘惑水果撻

第二天:

堅果慕斯系列:法式檸檬堅果慕斯、覆盆子開心果乳酪慕斯、圣誕花環(huán)

第三天:

水果慕斯系列:榴蓮慕斯、芒果慕斯、百香果樹莓慕斯

第四天:

巧克力慕斯系列:焦糖巧克力慕斯、苦后甘甜、芒果巧克力慕斯

第五天:

茶類慕斯系列:覆盆子伯爵慕斯、抹茶大理石慕斯、星空豹紋淋面、噴砂

第六天:

糖果系列:臺灣牛軋?zhí)?、水果棒棒糖、草莓軟糖、雪花?/span>

第七天:

輕乳酪系列:輕乳酪蛋糕、半熟芝士、北海道雙層芝士、真正的芝士蛋糕

第八天:

風(fēng)味蛋糕系列:開心果歌劇院蛋糕、布朗尼蛋糕、紅絲絨蛋糕

第九天:

提拉米蘇系列:意大利提拉米蘇、俄羅斯提拉米蘇、爆漿海鹽奶蓋蛋糕

第十天:

馬卡龍系列:馬卡龍、榴蓮千層、芒果千層




煙臺波絲蒂西點培訓(xùn)學(xué)校專注西點烘焙培訓(xùn)19年,西點、烘焙、裱花、飲品多種課程任你選擇,開設(shè)適合各類人群需要的烘焙課程想要成為高薪西點師想獨立創(chuàng)業(yè)開店當(dāng)老板都能滿足你學(xué)技不猶豫。



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